Qual è la differenza tra guanciale e pancetta?
Qual è la differenza tra guanciale e pancetta? Scopriamo cosa li differenzia e come usarli al meglio in cucina per preparare primi e secondi piatti.
Qual è la carne più costosa al mondo?
Vediamo quali sono le caratteristiche delle due carni più costose al mondo e pregiatissime e quali sono i metodi di lavorazione.
3 secondi di carne per Natale
Se quest’anno non volete arrivare all’ultimo giorno impreparati per quanto riguarda il menu, allora vi conviene dare un’occhiata a queste 3 idee di secondi di carne per Natale.
Chi ha inventato l’hamburger?
L’hamburger è probabilmente una delle pietanze più famose e diffuse in tutto il mondo, soprattutto per via dei numerosi fast food che ne hanno fatto il loro cavallo di battaglia.
Nella carbonara si usa pancetta o guanciale?
Ci sono poche diatribe italiane famose come quella sull’uso di pancetta o guanciale nella preparazione della carbonara. Se una risposta c’è, non è così inconfutabile come molti potrebbero pensare.
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