CARNI SECONDO NATURA

Il nostro segreto è nella natura. Nella nostra carne sarda e nei salumi di Macomer trovi i sapori, la tradizione e i profumi dei nostri pascoli, immersi in una natura unica che dà un gusto inconfondibile di Sardegna.

Da oltre 50 anni portiamo nelle vostre tavole carni di assoluta qualità, grazie ad una filosofia di lavoro che lega le nostre radici sarde e le nostre tradizioni con la modernità.

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MAMMA COSA CUCINI DI BUONO?

HAMBURGER FORMA

Ideali per ogni ricetta e per ogni occasione, gli hamburger Forma ti conquisteranno. Gustose, genuine e saporite, le ricette sarde più caratteristiche ti delizieranno. Hamburger di bovino Pecorino e Cannonau, hamburger di pecora e alla salsiccia, tante ricette per tanti gusti, che non potranno non piacere a chi ama i sapori della nostra isola.

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SALUMI DI MACOMER

La lunga tradizione dei salumi sardi viene interpretata da Forma in modo magistrale. I Salumi di Macomer Forma con i suoi ingredienti, spezie e aromi riescono a soddisfare i gusti di tutta la famiglia.

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Salumi misti
Salumi misti

Altri prodotti

Nella nostra filiera produciamo e confezioniamo tutti i tagli di carne in vaschetta. Carni sarde, carni bio, carni Confezionate per te e carni Pronte da cuocere che garantiscono sempre il gusto e la qualità Forma.

CURIOSITÀ SUL MONDO DELLA CARNE

Quanto costa un prosciutto intero?

Quanto costa un prosciutto intero?

Il prosciutto intero ha, come è facile aspettarsi, prezzi variabili a seconda della qualità, della stagionatura, del peso e di altri fattori. Vediamo prezzi, qualche consiglio sul corretto modo di tagliare e conservare il prosciutto intero una volta acquistato.

Come disporre prosciutto e melone

Come disporre prosciutto e melone

Uno degli antipasti estivi più amati, freschi e facili da preparare è il prosciutto e melone, un’accoppiata vincente da proporre durante i pranzi o le cene all’aperto.

Come riscaldare la carne alla griglia avanzata

Come riscaldare la carne alla griglia avanzata

Gli avanzi di carne grigliata sono facilmente recuperabili e, nonostante non manterranno il gusto impareggiabile della prima cottura, saranno comunque abbastanza appetitosi. Vediamo insieme come riscaldare la carne alla griglia avanzata.

Quanto deve cuocere un arrosto di manzo?

Quanto deve cuocere un arrosto di manzo?

L’arrosto di manzo è un secondo piatto classico della cucina italiana, morbido e succulento, facile da preparare e ideale per il pranzo della domenica o per le feste.

Quanto costa il filetto di manzo al kg?

Quanto costa il filetto di manzo al kg?

Fra i vari tagli del manzo, carne di bovino adulto, il filetto è sicuramente fra i più pregiati: viene infatti considerato il taglio di prima categoria per eccellenza. Quanto costa al kg?

Gramigna con salsiccia: ricetta originale

Gramigna con salsiccia: ricetta originale

La gramigna con salsiccia è un primo piatto tipico della cucina emiliana, in particolare delle province di Bologna e Modena. Si tratta di un formato di pasta bucato, corto e dalla forma particolare a ricciolo che nasce come pasta fresca all’uovo.

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