Come marinare l’agnello

Come marinare l’agnello

La marinatura è una tecnica molto antica che ancora oggi viene usata per esaltare il sapore della carne ed attenuarne il gusto selvatico. Vediamo come marinare l’agnello prima della cottura.

Come cucinare l’agnello in padella

Come cucinare l’agnello in padella

L’agnello in padella è una delle tante ricette che si possono preparare con questo classico secondo piatto di carne. Si tratta di una variante semplice e gustosa, perfetta per il pranzo della domenica o da consumare nel periodo pasquale.

Ricetta lasagne zucca e salsiccia

Ricetta lasagne zucca e salsiccia

Volete preparare un primo piatto diverso dal solito? La ricetta lasagne zucca e salsiccia metterà d’accordo tutti. È una versione autunnale delle classiche lasagne della domenica.

Come cucinare l’hamburger di Angus

Come cucinare l’hamburger di Angus

Una ricetta facile e veloce che vi permetterà di gustare un cibo prelibato e adatto a tutti i palati: l’hamburger di Angus. La carne di Angus è carne di alta qualità e decisamente gustosa e soddisferà le esigenze di amici e parenti in ogni occasione.

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