Come marinare l’agnello
La marinatura è una tecnica molto antica che ancora oggi viene usata per esaltare il sapore della carne ed attenuarne il gusto selvatico. Vediamo come marinare l’agnello prima della cottura.
La marinatura è una tecnica molto antica che ancora oggi viene usata per esaltare il sapore della carne ed attenuarne il gusto selvatico. Vediamo come marinare l’agnello prima della cottura.
L’agnello in padella è una delle tante ricette che si possono preparare con questo classico secondo piatto di carne. Si tratta di una variante semplice e gustosa, perfetta per il pranzo della domenica o da consumare nel periodo pasquale.
Volete preparare un primo piatto diverso dal solito? La ricetta lasagne zucca e salsiccia metterà d’accordo tutti. È una versione autunnale delle classiche lasagne della domenica.
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La carne di Angus è carne di alta qualità e decisamente gustosa e soddisferà le esigenze di amici e parenti in ogni occasione. Ecco come cucinare l’hamburger di Angus.
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