Primi di carne per Natale
Il Natale si avvicina e se avete già in mente gli antipasti e il secondo piatto da preparare, in questo articolo troverete alcune migliori ricette di primi piatti che piaceranno a grandi e piccini.
Quale birra abbinare alla grigliata di carne?
Ci sono diverse varietà di birre (leggere, maltate, luppolate, chiare e scure), ognuna con profumi e aromi più o meno decisi, così come sono tante le tipologie di carni e i metodi di cottura con cui cucinarle.
5 antipasti da abbinare alla carne
Sappiamo tutti che qualsiasi pasto importante comincia con l’antipasto: quel primo assaggio che stimola il palato e invoglia lo stomaco all’arrivo della portata principale.
Piadina burger
La piadina è una ricetta tipica romagnola, tutelata dall’IGP (Indicazione Geografica Protetta) con un disciplinare che contiene ingredienti, caratteristiche e aree di produzione. Vediamo come farcirla con l’hamburger.
Paella: ricetta originale con carne e pesce
La paella valenciana con carne e pesce è probabilmente uno dei piatti più conosciuti e amati della cucina spagnola. La storia di questo piatto è molto antica, si dice addirittura che i pastori lo preparassero già nel XIII e XIV secolo!
Recent Comments