Uno dei modi migliori per festeggiare l’arrivo del nuovo anno è quello di gustare del buon cibo in compagnia. E allora non vi resta che portare in tavola queste ricette di antipasti originali e creativi preparati con la carne e i salumi a marchio Forma, garanzia di qualità!
Vediamo quali sono i migliori tagli di carne da brasato, per gustare una carne estremamente morbida all’interno e ben cotta all’esterno, con una bella crosticina super gustosa, croccante e quasi caramellata. Non avete già l’acquolina in bocca?
I carciofi sono ortaggi molto versatili dal gusto inconfondibile, protagonisti di numerose ricette di primi piatti, secondi e usati come contorno per accompagnare la carne o il pesce. Vediamo alcune ricette con la carne.
L’arrosto di maiale fatto in casa è il piatto principale del pranzo della domenica in molte tavole delle famiglie italiane. Dei semplici passaggi durante e dopo la cottura della carne vi aiuteranno ad avere uno dei secondi piatti più apprezzati da tutti gli amanti della carne.
Un alimento ricco, gustoso e versatile, il più conosciuto della cucina nordafricana e che contiene le stesse proprietà nutritive della pasta ma con meno calorie: il cous cous può essere un perfetto alleato per mantenersi in forma senza rinunciare ai piaceri della tavola.
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