5 contorni per arrosti di carne

5 contorni per arrosti di carne

Ogni secondo piatto di carne che si rispetti, deve essere accompagnato da un saporito contorno che ne esalti tutto il gusto e la qualità. Tra i contorni più gettonati, ci sono sicuramente quelli a base di verdure o legumi perfetti sia per i mesi invernali che estivi,...
5 contorni veloci per carne

5 contorni veloci per carne

Quante volte vi è capitato di voler portare in tavola un contorno saporito e veloce da preparare, ma non vi è venuto in mente nient’altro che il solito mix di verdure grigliate? In realtà, per completare un secondo piatto gustoso e originale, che sia di carne o pesce,...
Quali salse usare per condire la carne alla brace?

Quali salse usare per condire la carne alla brace?

Le grigliate di carne all’aria aperta sono un vero e proprio must della stagione estiva, il momento ideale per usare il barbecue in giardino in compagnia degli amici. Per un buon risultato è sufficiente scegliere i giusti ingredienti, a partire dalla carne di qualità...
7 antipasti estivi di carne da servire

7 antipasti estivi di carne da servire

Gli antipasti estivi, sia caldi che freddi, soprattutto se preparati con fantasia e creatività, sono un ottimo modo per sorprendere gli ospiti e dare inizio nel migliore dei modi ad un pranzo o una cena all’aria aperta. Tante sono le idee per deliziare il palato, tra...
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