Si tratta di un rustico salato, tipico del periodo di Pasqua, che rappresenta una vera e propria gioia per il palato: un impasto morbido e saporito racchiude un goloso ripieno di salumi e formaggi, il tutto decorato con uova sode e strisce di impasto.
La carne è un alimento importante per la crescita e lo sviluppo dei nostri figli. Fornisce proteine, ferro, zinco e vitamine del gruppo B, tutti nutrienti essenziali per il loro benessere.
I tacos sono una pietanza tipica della cucina tex-mex; si tratta di tortillas, simili alle nostre piadine, a base di farina di mais, piegate a metà per formare una mezzaluna e farcite con diversi ingredienti e condimenti.
Scopriamo quali carni si possono cuocere con questa tecnica e come riproporre a casa una grigliata stile giapponese da condividere con gli amici o in famiglia.
In questo approfondimento, esploreremo l’abbinamento vino arrosticini, due piaceri della tavola, valorizzando al massimo ogni assaggio.
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