Tacos con carne macinata
I tacos sono una pietanza tipica della cucina tex-mex; si tratta di tortillas, simili alle nostre piadine, a base di farina di mais, piegate a metà per formare una mezzaluna e farcite con diversi ingredienti e condimenti.
Yakiniku: metodo di cottura giapponese per carni e verdure
Scopriamo quali carni si possono cuocere con questa tecnica e come riproporre a casa una grigliata stile giapponese da condividere con gli amici o in famiglia.
Abbinamento vino per gli arrosticini
In questo approfondimento, esploreremo l’abbinamento vino arrosticini, due piaceri della tavola, valorizzando al massimo ogni assaggio.
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