La carne alla genovese è un delizioso piatto della tradizione napoletana che si realizza con la carne di manzo che va fatta cuocere per alcune ore, ma il risultato è buonissimo, un secondo piatto saporito e gustoso.

Sapete che l’abbinamento tra salsiccia e mozzarella può dar vita a delle ricette davvero gustose? Vediamo 3 ricette con salsiccia e mozzarella che potete portare in tavola come primo piatto o piatto unico, un secondo e un’idea per un antipasto.

Il ramen è un piatto tipico giapponese e ha numerose varianti. La nostra proposta non ha la pretesa di ricreare con precisione il gusto più autentico, ma sarà una vera delizia e un’ottima soluzione se si vuole assaporare una pietanza esotica.

Tra le tante ricette di Pasqua abbiamo pensato ad un primo e ad un secondo piatto a base di carne che siamo sicuri piaceranno a tutti. Ricette facili per il menù pasquale o altri pranzi in famiglia.

Nelle giornate di sole primaverile è rigenerante concedersi una bella grigliata insieme agli amici. Il gusto caratteristico della carne alla griglia è irresistibile per quasi tutti i palati. Ma come si chiama l’addetto alla griglia?

Quando la carne resta attaccata alla griglia il problema non è solo estetico: si ripercuote sul sapore e sui valori nutrizionali dell’alimento. Per evitare che il cibo si attacchi alla griglia ecco cosa potete fare.