L’hamburger è un piatto delizioso e al contempo versatile, ma con la salsa giusta è possibile cambiare notevolmente il sapore e portare in tavola tanti gusti diversi.
Salsa di cetrioli per hamburger
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Cos’è lo strutto?
Un grasso animale, che sebbene non venga più utilizzato come un tempo, ha avuto un ruolo fondamentale nelle ricette che raccontano la storia della nostra gastronomia. Scopriamo insieme cos’è lo strutto.
Manzo allo zenzero
Il manzo allo zenzero è un piatto delizioso e fragrante che combina sapori orientali con la tenerezza della carne di manzo.
Japchae: piatto coreano con noodles, carne e verdure
Il japchae è un piatto tradizionale coreano che combina noodles di patata dolce, carne e verdure in un’esplosione di sapori.
Come sciogliere lo strutto: consigli e suggerimenti
Sciogliere lo strutto è un processo che richiede pazienza e attenzione, ma il risultato finale è un grasso ricco e saporito che può essere utilizzato in una vasta gamma di ricette.
Come cucinare la coscia di agnello?
Cucinare la coscia di agnello è un’arte che richiede attenzione ai dettagli ma che premia con un piatto ricco di sapore e soddisfazione.
Pasta, panna e prosciutto
La pasta panna e prosciutto è un primo piatto della tradizione italiana, amato per la sua semplicità e gusto ricco.
Come conservare la lonza di maiale?
Esistono tante ricette con la lonza di maiale che sfruttano il suo sapore delizioso, ma prima di cucinarla è importante sapere come conservarla al meglio.