CARNI SECONDO NATURA
Da oltre 50 anni portiamo nelle vostre tavole carni di assoluta qualità, grazie ad una filosofia di lavoro che lega le nostre radici sarde e le nostre tradizioni con la modernità.
MAMMA COSA CUCINI DI BUONO?
Tacos con carne macinata
I tacos sono una pietanza tipica della cucina tex-mex; si tratta di tortillas, simili alle nostre piadine, a base di farina di mais, piegate a metà per formare una mezzaluna e farcite con diversi ingredienti e condimenti.
Biscotti con strutto al posto del burro
In questo articolo spiegheremo come fare dei biscotti con strutto al posto del burro, ideali per una golosa merenda o per accompagnare il caffè o tè.
Carne cruda alla piemontese
La carne cruda alla piemontese è una ricetta della tradizione che può essere servita come antipasto, leggero, ricco di sapore e sofisticato. La ricetta originale piemontese prevede che la carne sia battuta al coltello.
Tacos con carne macinata
I tacos sono una pietanza tipica della cucina tex-mex; si tratta di tortillas, simili alle nostre piadine, a base di farina di mais, piegate a metà per formare una mezzaluna e farcite con diversi ingredienti e condimenti.
Biscotti con strutto al posto del burro
In questo articolo spiegheremo come fare dei biscotti con strutto al posto del burro, ideali per una golosa merenda o per accompagnare il caffè o tè.
HAMBURGER FORMA
Ideali per ogni ricetta e per ogni occasione, gli hamburger Forma ti conquisteranno. Gustose, genuine e saporite, le ricette sarde più caratteristiche ti delizieranno. Hamburger di bovino Pecorino e Cannonau, hamburger di pecora e alla salsiccia, tante ricette per tanti gusti, che non potranno non piacere a chi ama i sapori della nostra isola.
SALUMI DI MACOMER
La lunga tradizione dei salumi sardi viene interpretata da Forma in modo magistrale. I Salumi di Macomer Forma con i suoi ingredienti, spezie e aromi riescono a soddisfare i gusti di tutta la famiglia.
Altri prodotti
Nella nostra filiera produciamo e confezioniamo tutti i tagli di carne in vaschetta. Carni sarde, carni bio, carni Confezionate per te e carni Pronte da cuocere che garantiscono sempre il gusto e la qualità Forma.
CONFEZIONATE PER TE
lombata di bovino
PRONTI DA CUOCERE
tramezzini di carne
CONFEZIONATE PER TE
salsiccia
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tramezzini di carne
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CURIOSITÀ SUL MONDO DELLA CARNE
Come usare lo strutto nei dolci?
Lo strutto è un ingrediente prezioso in cucina, utilizzato per la preparazione di diversi dolci, impasti del pane, della pizza e della piadina, delle volte anche al posto del burro per dare un tocco in più alle ricette.
Manzo alla piastra: ricetta cinese
Il manzo alla piastra cinese è un piatto ricco di storia e tradizione, parte integrante dell’ampia e variegata cucina cinese, che ha conquistato i palati di tutto il mondo.
Paella di carne
Chi non conosce la paella di carne tipica della Spagna? Originaria della regione di Valencia, è una pietanza ricca e saporita, a base di riso, carne, verdure e zafferano. La sua preparazione richiede un po’ di tempo e pazienza, ma il risultato è un piatto unico davvero delizioso.
Come cucinare la picanha
La picanha, un taglio di carne bovina di origine brasiliana, con il suo sapore ricco e la sua morbidezza e succulenza incomparabile, si è fatta strada nel cuore degli amanti della carne in tutto il mondo.
Costate di manzo alla griglia
Le costate di manzo alla griglia rappresentano la combinazione di carne succosa e ricca di sapore con il caratteristico aroma affumicato ottenuto dalla cottura alla griglia, una formula vincente che seduce i palati di tutti, dai più grandi ai più piccoli.
Frittelle di patate e salame
Le frittelle di patate e salame sono molto semplici da preparare, richiedono poco tempo e ingredienti facilmente reperibili. Si possono servire come antipasto o piatto unico salva cena, magari accompagnate da un contorno di verdure.